モンゴル料理体験コース(9品)
 プラス飲み放題(2時間)・・・・・3000円

二次会コース(5品)21:00 ~
 プラス飲み放題(2時間)・・・・・2000円

飲み放題/食べ放題コース
 レギュラーコース(2時間)・・・・3500円
         (3時間)・・・・3800円
 スペシャルコース(2時間)・・・・4000円
         (3時間)・・・・4300円
メニューのご案内
・コースメニュー
・本場モンゴル料理の紹介
・ホーショーロー

モンゴル人の定番の食べ物、現地では羊肉を使用しますが、当店では良質の牛肉を使用しています。
・・・・・・・・・480円

・チャンスンマハ

骨付きラム肉、モンゴル岩塩で茹で上げたミネラル豊富な健康料理。
・・・・・・・・・980円

・骨付きラム肉焼き

モンゴル岩塩とコショウで味付けそた特上のラム肉をつかんで食べると最高です!
・・・・・・・・・680円

・モンゴル風蒸し麺

自家製の麺と牛肉と野菜で作った蒸し麺です。
・・・・・・・・・680円

・モンゴル岩塩ピラフ

特産のモンゴル岩塩と牛肉で作ったシンプルなピラフ。
・・・・・・・・・650円

・モンゴル風春雨炒め

牛肉と春雨のモンゴル人好みの炒め物です。
・・・・・・・・・680円

・キュウリのサラダ

羊の肉とモンゴル岩塩のシンプルなサラダ。
肉料にとても合う当店の人気メニュー!
・・・・・・・・・480円

・チーズ焼き

チーズはモンゴル人には欠かせない栄養源です。
・・・・・・・・・480円

・石焼き肉(ホルハグ)

柔らかい牛肩肉を塩コショウでシンブルに味付けしています。
・・・・・・・・・880円

・モンゴル小麦雑炊

さっぱりとした味の牛肉と小麦と野菜で作った雑炊。
・・・・・・・・・680円

・ジャガイモのサラダ

モンゴル人は肉だけでなく野菜も結構食べますよ〜。
・・・・・・・・・480円

・モンゴル風鶏肉の辛子炒め

鶏肉と野菜の炒め物、
モンゴル人好みの味付けです。
・・・・・・・・・680円

・羊肉と玉葱の炒め物

羊の肉と玉葱と特産の岩塩を使用したシンプルな炒め物。
大人気です!・・・・・・・・・680円

・モンゴル風卵と木耳の炒め物

良質の牛肉と野菜、きくらげ、卵を炒めたもの。
・・・・・・・・・680円

・モンゴル三種炒め

ジャガイモ、人参、なすの炒め物、シンプルな味付けでどうぞ!
・・・・・・・・・680円

・ボーズ

合挽き肉と野菜が詰まっています。
・・・・・・・・・480円

(単品でのご注文もできます。)
・モンゴルのお酒
・馬乳酒について

馬乳酒は馬乳を原料として主にモンゴルで作られる、アルコールを含む乳製品です。
モンゴル国ではアイラグ(айраг)、内モンゴル自治区ではツェゲー(цэгээ)と呼びます。

起源は定かではありませんが、中央アジアで人が家畜化した馬と暮らし始めた頃には自然発生的に作られていたものと見られ、
マルコ・ポーロの記録やチンギス・ハーンの伝説に既に登場します。
モンゴルでは人間は「赤い食べ物」と「白い食べ物」で生きているという考えがあり、赤が肉、白が乳製品を指します。
肉食中心の遊牧民の生活において、貴重な野菜の替りにビタミンやミネラルを補うものとして大量に飲まれています。
お酒とはいうものの、アルコール分は1〜3%程度であり、赤ん坊から年寄りまで飲用しています。
味は酒というよりは限りなくヨーグルトに近い乳酸飲料です。
日本の乳製品であるカルピスはこの馬乳酒をヒントに開発された様です。


・串焼きラム肉

ジャガイモ、人参、なすの炒め物、シンプルな味付けでどうぞ!
・・・・・・・・・680円

・モンゴル野菜の煮込み

ジャガイモ、人参、なすの炒め物、シンプルな味付けでどうぞ!
・・・・・・・・・680円

・モンゴルラム肉スープ麺

ジャガイモ、人参、なすの炒め物、シンプルな味付けでどうぞ!
・・・・・・・・・650円

・羊肉のスープと蒸し麺

ジャガイモ、人参、なすの炒め物、シンプルな味付けでどうぞ!
・・・・・・・・・680円

・牛乳のデザート

牛乳とチーズと粟の温かいデザート。
・・・・・・・・・650円

・モンゴル揚げ菓子


・・・・・・・・・450円